Pétillant, vin blanc ou breton Cassis, mûre, pêche, framboise, cerise, violette ou fraise
Blanc ou rouge
Fraise, grenadine, menthe verte, pêche, citron
Fraise, grenadine, menthe verte, pêche, citron
Orange, ananas, abricot
Bouteille 33 cl
Bouteille 33 cl
Bouteille 33 cl
Bouteille 33 cl
Jambon cru de Vendée
Planche de saumon fumé et ses blinis de sarrasin, crème ciboulette
Elenco degli allergeniCharcuterie et fromage
Elenco degli allergeniLa Garnaudière (44)
La Garnaudière (44)
La Garnaudière (44)
Silex, domaine de la Barbinière
Silex, domaine de la Barbinière
Silex, domaine de la Barbinière
Silex, domaine de la Barbinière
Domaine du Colombier
Domaine du Colombier
Domaine du Colombier
Domaine du Colombier
Gourmandi Nages
Gourmandi Nages
Gourmandi Nages
Gourmandi Nages
La Garnaudière (44)
La Garnaudière (44)
La Garnaudière (44)
Silex, domaine de la Barbinière
Silex, domaine de la Barbinière
Silex, domaine de la Barbinière
Corse, Corsoli, Vignerons d’Aghione
Corse, Corsoli, Vignerons d’Aghione
Corse, Corsoli, Vignerons d’Aghione
Corse, Corsoli, Vignerons d’Aghione
La Garnaudière (44)
La Garnaudière (44)
La Garnaudière (44)
Silex, domaine de la Barbinière
Silex, domaine de la Barbinière
Silex, domaine de la Barbinière
Silex, domaine de la Barbinière
Les Longes
Les Longes
Les Longes
Les Longes
Le Perdreau de l'année rouge
Le Perdreau de l'année rouge
Le Perdreau de l'année rouge
Le Perdreau de l'année rouge
L'Usufruit, Clos du Notaire
L'Usufruit, Clos du Notaire
L'Usufruit, Clos du Notaire
L'Usufruit, Clos du Notaire
A la pression
A la pression
A la pression
La Lacelle (61)
La Lacelle (61)
La Lacelle (61)
Saint Martin sur Oust (56)
Saint Martin sur Oust (56)
Galettes à la farine de blé noir du moulin de Rairé à Sallertaine (85), sans gluten, servies avec un soupçon de salade.
Oeuf, oignons, champignons, fondue de poireaux, miel, pommes cuites fruits), chèvre, poivrons
Les galettes à la farine de blé noir du moulin de Rairé à Sallertaine (85), sans gluten, servies avec un soupçon de salade
Curé Nantais (fromage au lait cru, emmental râpé, saucisse fumée, pommes de terre grenailles, salade verte
Andouille au lard de l'Argoat, pommes de terre granailles, oignons, emmental râpé, salade verte
Viande hachée de boeuf, cheddar, sauce roquefort, frites, salade verte
Elenco degli allergeniNoix de Saint Jacques, fondue de poireaux, sauce beurre blanc, crème ciboulette, salade verte
Elenco degli allergeniNoix de Saint Jacques, saumon fumé, fondue de poireaux, sauce beurre blanc, crème ciboulette, salade verte
Elenco degli allergeniSaumon fumé, crème ciboulette, salade verte
Elenco degli allergeniEmincé de poulet, sauce curry, oignons, emmental râpé, frites, salade verte
Elenco degli allergeniAndouille de Guéméné, oignons, emmental râpé, sauce moutarde, salade verte
Elenco degli allergeniChèvre, emmental râpé, miel, crème ciboulette, salade verte
Elenco degli allergeniChampignons, oignons, poivrons, emmental râpé, salade verte
Elenco degli allergeniChorizo, poivrons, oignons, oeuf, comté râpé, salade verte
Elenco degli allergeniEmmental râpé, curé Nantais (fromage au lait cru), chèvre, salade verte
Elenco degli allergeniBeurre blanc maison, fondue de poireaux, pommes de terre grenailles, salade verte
Elenco degli allergeniFrites, salade verte 200 g environ
Elenco degli allergeniSauce moutarde, frites, salade verte
Elenco degli allergeniSteak haché, tomate, cheddar, oignons, sauce burger, frites, salade
Elenco degli allergeniSalade, jambon de Vendée, tomates, concombre, toasts de chèvre chaud
Elenco degli allergeniSalade, tomates, concombre, noix de Saint Jacques, saumon fumé, crème ciboulette
Elenco degli allergeniSalade, tomates, concombre, saumon fumé, crème ciboulette
Elenco degli allergeniEchalotes, moutarde, roquefort
Elenco degli allergeniLes moules de Bouchot de la maison Morisseau à la Plaine sur Mer (44)
Vin blanc, thym, échalotes, frites
Elenco degli allergeniSauce curry, frites
Elenco degli allergeniSauce roquefort, frites
Elenco degli allergeniJusqu'à 12 ans Boissons non comprises 1 surprise à la fin du repas
Jambon, fromage, oeuf
Elenco degli allergeniSucre, chocolat, caramel
Café, caramel, chocolat, rhum raisins, fraise, menthe chocolat, noix de coco, vanille, myrtille, citron, framboise
Elenco degli allergeniFraise, abricot, framboise, myrtille, orange
Elenco degli allergeniChocolat et caramel au beurre salé maison
Elenco degli allergeniCafé, caramel fleur de sel, chocolat, rhum raisins, fraise, menthe chocolat, noix de coco, vanille, myrtille, citron, framboise
Elenco degli allergeniCafé, caramel fleur de sel, chocolat, rhum raisins, fraise, menthe chocolat, noix de coco, vanille, myrtille, citron, framboise
Elenco degli allergeniPommes cuites, flambage Calvados
Elenco degli allergeniConfiture d'orange, flambage au Grand Marnier
Elenco degli allergeniRhum ou Grand Marnier ou Calvados ou Cointreau
Elenco degli allergeniChocolat maison, caramel maison, cacahuètes caramélisés, glace caramel
Elenco degli allergeniGlace myrtille, confiture myrtille, chantilly
Elenco degli allergeniChocolat maison, glace vanille
Elenco degli allergeniChocolat maison, banane, chantilly
Elenco degli allergeniChocolat maison, noix de coco râpée
Elenco degli allergeniGlace noix de coco, chocolat maison, noix de coco râpée, chantilly
Elenco degli allergeniGlace vanille, sirop d'érable, noix de pécan, chantilly
Elenco degli allergeniGlace caramel, glace vanille, caramel au beurre salé maison, chantilly
Elenco degli allergeniPommes cuites, caramel au beurre salé maison, glace vanille, chantilly
Elenco degli allergeniChocolat maison et caramel au beurre salé maison
Fraise, abricot, framboise, myrtille, orange
Crèmes glacées : café, caramel fleur de sel, chocolat, rhum raisins, menthe chocolat, noix de coco, vanille Sorbets : fraise, citron, framboise, myrtille
Elenco degli allergeniCrèmes glacées : café, caramel fleur de sel, chocolat, rhum raisins, menthe chocolat, noix de coco, vanille Sorbets : fraise, citron, framboise, myrtille
Elenco degli allergeniCrèmes glacées : café, caramel fleur de sel, chocolat, rhum raisins, menthe chocolat, noix de coco, vanille Sorbets : fraise, citron, framboise, myrtille
Elenco degli allergeni3 boules café, sauce café, chantilly
Elenco degli allergeni3 boules chocolat, sauce chocolat maison, chantilly
Elenco degli allergeni3 boules caramel, sauce caramel maison, chantilly
Elenco degli allergeni3 boules vanille, sauce chocolat maison, chantilly
Elenco degli allergeniCacahuètes caramélisés, 3 boules (vanille, chocolat et caramel), chantilly
Elenco degli allergeni3 boules (vanille, chocolat et fraise), banane, sauce chocolat maison, chantilly
Elenco degli allergeni3 boules (fraise, framboise, myrtille), coulis fruits rouges, chantilly
Elenco degli allergeni3 boules (noix de coco, rhum raisins, citron), coulis passion, chantilly
Elenco degli allergeni2 boules citron, vodka
Elenco degli allergeni2 boules menthe chocolat, get 27
Elenco degli allergeniMignardises : tiramisu, fondant au chocolat, crème brulée, crèpe caramel au beurre salé, chantilly
Elenco degli allergeniMignardises : tiramisu, fondant au chocolat, crème brulée, crèpe caramel au beurre salé, chantilly
Elenco degli allergeniAvec une boule de glace vanille, chantilly et rhum
Elenco degli allergeniAvec une boule de glace vanille et chantilly
Elenco degli allergeniWhisky, café, sucre de canne, chantilly
Elenco degli allergeniCognac, café, sucre de canne, chantilly
Elenco degli allergeniGet 27, Calvados, Rhum St James, Cognac de l'Ile de Ré
